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      60秒級人工響應 24小時免費提供方案 支持考察試機

      黃杏干烘干機

      黃杏干烘干機簡介:

      【黃杏干烘干機烘干工藝】:杏干烘干房烘干過程:溫度45度,濕度45%,升溫后恒溫共8小時,此階段杏子出水比較大,如杏干烘干設備熱泵排濕能力不夠,需要開強排口進行排濕.

      客服 歡迎到廠參觀試機,購機送烘干工藝

      預約考察熱線:17319770111

      黃杏干烘干機介紹

      【黃杏干烘干機烘干工藝】:

      1.杏子的選擇和處理:選擇肉厚、離核、味甜、纖維少,香氣濃,果肉呈橙黃色的品種,成熟但不過熟的果實為原料。

      2.清洗去核:剔除殘破及成熟度不適宜的果實,按大小分級、使用氣泡清洗機或毛輥清洗機進行清洗后,用全自動去核機進行去核切瓣,可切兩半、四瓣、六瓣。切分后,將果片切面向上排列在托盤上,不可重疊。

       

      3.杏干烘干房烘干過程:

      (1)溫度36度,濕度50%,升溫后恒溫共5小時;

      (2)溫度45度,濕度45%,升溫后恒溫共8小時;此階段杏子出水比較大,如杏干烘干設備熱泵排濕能力不夠,需要開強排口進行排濕;

      (3)溫度50度,濕度40%,升溫后恒溫共20小時;

      (4)溫度58度,濕度30%,升溫后恒溫共20小時;

      (5)溫度65度,濕度18%,升溫后恒溫共18小時;

      4.包裝:杏干的適宜水量為16%~18%,烘干率為5:1,烘干后的成品放在木箱中回軟3~4個小時,將色澤差、烘干不夠以及破碎的揀出(進行再加工或另外分級),即可包裝。

      天杰烘干機類型

      天杰烘干機熱源方式

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